Usporiadanie kuchynských spotrebičov je kľúčové pre funkčnosť a ergonómiu kuchyne. Hoci sa konkrétne rozmiestnenie líši v závislosti od priestorových možností a preferencií, existujú určité štandardy, ktoré je dobré zvážiť pri plánovaní varného centra. Varné centrum tradične zahŕňa varnú dosku, rúru a odsávač pár. V súčasnosti sa však trend posunul k zabudovávaniu viacerých spotrebičov a oddeleniu rúry od varnej dosky. Inteligentné spotrebiče navyše zohrávajú čoraz významnejšiu úlohu, pretože šetria čas a pridávajú kuchyni moderný dizajn.
Varné Centrum a Ergonomické Princípy
Varné centrum môže byť integrované do kuchynskej linky alebo tvoriť samostatný ostrovček. Ergonomické pravidlá odporúčajú, aby súčet strán trojuholníka medzi drezom, varným centrom a skladovacím priestorom pre potraviny nepresiahol 6 metrov, čím sa zabezpečí efektívny pohyb pri varení. V okolí varného centra je tiež dôležité mať dostatok priestoru na odkladanie hrncov, panvíc a plechov.
Umiestnenie Spotrebičov: Čo Zvážiť?
V súčasnosti sa najviac využívajú vstavané spotrebiče. Chladnička by nemala byť umiestnená v blízkosti zdrojov tepla. Ideálne je vybrať chladničku, ktorá uľahčuje skladovanie potravín a zabraňuje tvorbe námrazy. Napríklad, vstavaná chladnička s beznámrazovým systémom NoFrost zbavuje starostí s odmrazovaním a ponúka premyslené vnútorné usporiadanie.
Vstavané rúry sa zvyčajne inštalujú vo výške očí (nad 80 cm) alebo nad sebou s ďalším spotrebičom, pričom vyšší spotrebič je umiestnený naspodku. Ak to priestor nedovoľuje, rúra môže byť aj pod pracovnou plochou. Vyššie umiestnenie uľahčuje manipuláciu s horúcim riadom a poskytuje lepší výhľad na pečené pokrmy. Vedľa rúry by mal byť k dispozícii odkladací priestor. Pri výbere rúry je dôležité zamerať sa na jednoduché čistenie a multifunkčnosť.
Ak máte v pláne aj mikrovlnnú rúru, ideálne ju umiestnite nad rúru, pričom by mali byť v jednotnom štýle. Varné dosky sú často umiestnené samostatne, s voľnou prípravnou plochou vpravo od nich. Indukčné varné dosky sú obľúbené, pretože teplo vzniká len v mieste dotyku hrnca s doskou, čím sa minimalizujú energetické straty.
Prečítajte si tiež: Úspora energie pri používaní ohrievača
Na varnú dosku nadväzuje digestor. Pre optimálne odsávanie pár a zamedzenie úrazu hlavy pri varení je vhodné umiestniť digestor nad varnú dosku vo výške 65 až 90 cm. Najlepšou voľbou je komínový odťahový digestor.
Umývačka Riadu: Kde Ju Umiestniť?
Umývačka riadu by mala byť umiestnená v tesnej blízkosti drezu, aby bola zaistená správna ergonómia. Na trhu je množstvo umývačiek s rôznymi funkciami. Dôležité je zvážiť funkcie, ktoré vám uľahčia život, ako napríklad úsporná energetická trieda, funkcia sušenia, ochrana proti úniku vody a možnosť odloženého štartu.
Umývačka Pod Varnou Doskou: Je to Možné?
Otázka umiestnenia umývačky riadu pod varnú dosku je komplikovanejšia. Hoci existujú inštalačné súpravy, ktoré to umožňujú, je potrebné zvážiť niekoľko faktorov:
- Prívod plynu: Ak máte plynovú varnú dosku, prívod plynu môže prekážať umiestneniu umývačky. Je dôležité, aby plynové potrubie spĺňalo všetky bezpečnostné predpisy a aby sa nedotýkalo umývačky.
- Hĺbka umývačky: Umývačka môže byť príliš hlboká a nemusí sa zmestiť pod varnú dosku, najmä ak je prívod plynu umiestnený vzadu na stene.
- Výška pracovnej dosky: Pri umiestnení umývačky pod varnú dosku je potrebné zvážiť výšku pracovnej dosky, aby bola varná doska v správnej výške pre pohodlné varenie.
- Bezpečnosť: Je dôležité zabezpečiť, aby inštalácia bola bezpečná a aby varná doska bola chránená pred teplom a parou z umývačky.
Alternatívne Riešenia a Tipy pre Funkčnú Kuchyňu
Ak umiestnenie umývačky pod varnú dosku nie je možné, existujú aj iné spôsoby, ako získať úložný priestor v kuchyni:
- Všetko na dosah: Využite vstavané niky na odkladanie riadu.
- Umiestnenie drezu: Drez by mal byť umiestnený blízko chladničky a mal by naň nadväzovať potravinová skriňa. Okolo drezu by mal byť priestor aspoň 50 cm z každej strany.
- Veľkosť drezu: Ak používate umývačku, postačí vám jednodrez. Ak umývate riad ručne, zvážte dvojitý drez a odkladaciu plochu.
- Odkladanie riadu: V prípade hlbšej pracovnej dosky si môžete vytvoriť odkladanie riadu do zabudovaného žliabku za drezom.
- Nenápadní pomocníci: Využite koše ukryté v skrinke na odpad.
- Umiestnenie umývačky: Umývačku môžete umiestniť o skrinku ďalej od drezu.
- Výška spotrebičov: Spotrebiče umiestnite tak, aby sa vám s nimi pohodlne pracovalo.
- Priestor na prípravu jedál: Miesto na prípravu jedál by malo byť medzi drezom a varnou doskou, ideálne po ľavej strane varnej zóny.
- Výška pracovnej dosky: Ak máte drez a varnú dosku umiestnenú osobitne, dajte si pracovné dosky do rôznych výšok.
- Digestor: Premyslite si, aký si zvolíte digestor, môže byť dominantou priestoru alebo schovaný.
- Mikrovlnná rúra: Rozhodnite sa, či chcete vstavanú alebo voľne stojacu mikrovlnnú rúru.
- Odkladacia plocha: Vedľa chladničky je dobré mať aspoň kúsok odkladacej plochy.
- Uloženie riadu a pomôcok: Často používaný riad uložte v spodných skrinkách s výsuvom. Kuchynské pomôcky a potraviny uložte do vrchnej zásuvky pod varnú dosku alebo vedľa varnej dosky.
- Kútik pre kávičkárov a milovníkov vína: Nápoje môžu mať vyčlenený priestor mimo pracovnej plochy.
Prečítajte si tiež: Ako vyčistiť filter sprchy
Prečítajte si tiež: Sused a váš vodomer: Podmienky a obmedzenia