Chladnička je nepostrádateľným spotrebičom v každej domácnosti. Podozrivo vysoké účty za elektrinu, jedlo, ktoré sa rýchlo kazí, a nie vždy chutné pokrmy, môžu byť signálom problémov s nastavením teploty. Správne fungovanie chladničky, a najmä jej termostatu, je kľúčové pre udržanie optimálnej teploty, čerstvosti potravín a úsporu energie. V tomto článku sa pozrieme na to, prečo je dôležité správne nastavenie teploty, ako nastaviť termostat, ako skladovať potraviny a kde hľadať termostat v chladničke Whirlpool.
Prečo je správne nastavenie teploty v chladničke dôležité?
Mnohí z nás vedia, že správna teplota v chladničke predlžuje trvanlivosť skladovaných potravín. No benefity správneho nastavenia teploty sú oveľa rozsiahlejšie:
- Konzumovateľnosť potravín: Vďaka správnej teplote ostanú skladované potraviny konzumovateľné dlhšie.
- Množenie baktérií: Správne nastavená teplota dokáže zlikvidovať drvivú väčšinu baktérií, ktoré obľubujú potraviny a spôsobujú zdravotné problémy, ako sú Salmonella, E. coli či C.
- Úspora financií: Vďaka tomu, že potraviny vydržia dlhšie a chladnička spotrebuje menej elektriny, ušetríte nemalé financie.
Ako nastaviť teplotu v chladničke
Medzi najčastejšie odporúčané „ideálne“ teploty vo vnútri chladničky patria 0, 4, 5 a 8 °C. Ktorá z nich je teda tá skutočne najlepšia?
- 0 až 8 °C: Všeobecne sa považuje za rozmedzie, v ktorom by sa väčšina baktérií nemala byť schopná množiť a ani prežiť.
- 0 - 1 °C: Pri takto nízkej teplote sa potraviny určite nepokazia. Niektoré z nich dokonca takúto „kosu“ ocenia (hlavne mäso a niektoré druhy zeleniny).
- 4 až 5 °C: Toto je teplotné rozpätie, ktoré je všeobecne považované za ideálne. Dá sa takmer s istotou povedať, že 5 °C je naozaj tá hranica, pod ktorou už prežije len málo mikroorganizmov, resp. len máloktoré z nich sú schopné rozmnožovania a vykonávania ďalších pre život dôležitých procesov.
Nastavenie teploty v mrazničke
S nastavením teploty v mrazničke je to trochu jednoduchšie, i keď aj v tomto smere existujú rozdielne názory.
- -18 °C: Za všeobecne ideálnu teplotu je vo všeobecnosti považovaných -18 °C (plus, mínus 1 °C). V minulosti sa zvyklo hovoriť o -10 °C, čo je však určite málo.
- -24 °C: Na druhej strane môžete naraziť aj na názory, že v mrazničke by sa mala stála teplota pohybovať až okolo -24 °C. Ak vám takúto možnosť váš domáci spotrebič poskytuje, určite nič nepokazíte. Pri nižšej teplote je totiž potraviny možné skladovať dlhšie a navyše si zachovajú lepšiu kvalitu, chuť aj vyššie nutričné hodnoty.
Ako funguje termostat v chladničke a ako ho správne nastaviť
Termostat je srdcom každej chladničky, keďže slúži na reguláciu teploty. Ide o zariadenie prepojené so snímačmi teploty. Dôležitou súčasťou nastavenia teploty v chladničke je teda správne nastavenie ovládača termostatu (koliesko či páčka s číslami vo vnútri chladničky).
Prečítajte si tiež: Použitie bezdrôtových termostatov
Ako na to? Musíte si prečítať návod na obsluhu, pretože každý ovládač termostatu funguje inak. Napríklad pri nastavení teploty v chladničkách Gorenje nájdete na ovládači čísla 2, 4, 6 a 8, pričom každé z nich označuje stupne Celzia. Nastavenie teploty v chladničkách Electrolux (aspoň na niektorých z nich) však prebieha iba pomocou kolieska so značkami MIN a MAX.
Kde sa nachádza termostat?
Termostat sa zvyčajne nachádza v zadnej časti chladničky. Na jeho prístup je potrebné odstrániť kryt.
Neverte termostatu, zaobstarajte si teplomer do chladničky
Veľmi častým problémom chladničiek je, že teplota nastavená na termostate nezodpovedá skutočnosti. Niektoré, hlavne novšie chladničky sú vybavené teplomerom, na ktorom si môžete tieto údaje odkontrolovať. Pokiaľ však takýto model nevlastníte, odporúčame vám, aby ste si zaobstarali teplomer do chladničky. Stojí 2 až 10 eur, takže nejde naozaj o veľkú investíciu. Aby ste získali čo najpresnejšie údaje, meranie teploty v chladničke by ste mali prevádzať každý deň.
Pozor na kolísanie teploty
Aby skladované potraviny ostali naozaj čerstvé a hlavne zdraviu neškodlivé, teplota v chladničke musí byť nielen správna, ale i stála. Kolísanie teploty je pritom veľmi častým javom, ktorý sa s najväčšou pravdepodobnosťou deje aj vo vašej chladničke. Odhalíte ho jednoducho, pomocou spomínaného teplomera.
Čo spôsobuje kolísanie teploty?
- Poškodené tesnenie: Tesnenie môže byť poškodené aj na úplne novej chladničke. Pri kolísaní teploty ho skontrolujte ako prvé.
- Preplnená chladnička: Ak chladničku „preťažíte“ príliš veľkým množstvom potravín, bude žrať viac elektriny a ani problémy s kolísaním teploty na seba nenechajú dlho čakať. Základné pravidlo znie, že do chladničky, ale i mrazničky dajte maximálne také množstvo potravín, aké povoľuje výrobca.
- Zanesené kondenzačné cievky: Kondenzačné cievky nájdete na zadnej, výnimočne i na spodnej časti chladničky. Keďže sa nachádzajú v „exteriéri“, sú pomerne náchylné na zanesenie prachom a inými nečistotami.
- Horúce jedlo: Pravda je taká, že hrniec vriacej polievky vašu chladničku nepokazí, dá jej však poriadne zabrať. No a to sa okrem iného prejaví práve na kolísaní teploty.
- Časté otváranie dverí: Ak zvyknete chladničku otvoriť a následne do nej, doslova, čumieť polhodiny, nedivte sa, že vám v nej kolíše teplota. Dnešné moderné chladničky sú často vybavené dvojitými dverami, pričom tie druhé sú vyrobené zo skla alebo iného priehľadného materiálu. Nie, nejde iba o estetiku.
- Kolísanie teploty v kuchyni: Nove modely by s kolísaním teplôt v ich okolí nemali mať problém, pretože majú kvalitnú a hlavne odolnú izoláciu. Iné je to v prípade starých kúskov. Ak ste chladničku zdedili po babičke, zabezpečte jej útočisko bez kolísania teplôt alebo si radšej zaobstarajte novú chladničku.
- Odkladanie vecí na chladničku: Využívate hornú časť chladničky na odkladanie vecí? Nerobte to, pretože aj takáto drobnosť môže narúšať jej bezproblémový chod.
- Nedostatočný priestor okolo chladničky: Dajte si pozor aj na to, aby ste tento spotrebič zbytočne neobstavali nábytkom. Okolo každej chladničky by malo ostať minimálne 20 cm voľného miesta z bočných a aspoň 10 cm zo zadnej strany.
Pozor na vlhkosť v chladničke
Keď vyriešite problém s kolísaním teploty a budete mať presné údaje o tom, koľko stupňov Celzia je vo vašej chladničke v skutočnosti, môžete prejsť k ďalšiemu bodu, zníženiu alebo zvýšeniu vlhkosti, ktorá ma na skladovanie potravín taktiež výrazný vplyv. Vo všeobecnosti je za lepšiu alternatívu pokladané to, keď je vlhkosť v chladničke nižšia, nedá sa však povedať presne, aká vlhkosť je ideálna.
Prečítajte si tiež: Moderné vykurovanie s 16A termostatom
Vyššia relatívna vlhkosť vzduchu sa nachádza vždy v uzavretých priestoroch, teda najmä v zásuvkách. Na vlhkosť je najcitlivejšia zelenina a ovocie. Syrom, mäsu či vajíčkam je to, viac-menej, jedno. Relatívna vlhkosť vzduchu je veľmi špecifickou témou, pretože na ňu vplýva mnoho faktorov. V prípade chladničiek ide najmä o teplotu. Napríklad pri teplote 1,5 °C a 50 % vlhkosti hovoríme skôr o suchom prostredí, pri teplote okolo 21 °C a 50 % vlhkosti už o výrazne vlhkom prostredí.
Ako sme si povedali vyššie, neexistuje ideálna vlhkosť, na druhej strane sa dá takmer s istotou povedať, že v prípade chladničiek budete bojovať skôr s nadmernou relatívnou vlhkosťou vzduchu.
Pozor na to, kde chladí chladnička najviac
S nastavením správnej teploty a skladovaním potravín súvisí ešte jedna vec, a to, kde chladí chladnička najviac. Odpoveď znie, v spodnej časti. Ak by ste chceli skladovanie potravín priviesť do dokonalosti, keďže niektoré z nich obľubujú nižšiu alebo naopak vyššiu teplotu, mali by ste si zaobstarať chladničku s oddelenými zónami, so samostatne regulovateľnou teplotou.
S uskladnením potravín sa však môžete „pohrať“ aj v klasickej chladničke bez oddelených zón. Stačí vedieť, v ktorých častiach chladí najviac a v ktorých najmenej.
- Spodná časť (hlavne spodné zásuvky a 1. 2. až predposledná polička - stredná teplota: vhodné na skladovanie mliečnych výrobkov, sladkostí, vareného/hotového jedla, niektorých nápojov (napr.
- Vrchná časť chladničky + priehradky v dverách - najvyššia teplota: vhodné na skladovanie konzerv, pečiva, vajíčok, niektorých nápojov (napr.
Ako skladovať potraviny v chladničke podľa teploty
Pre tých, ktorí sa rozhodli ponoriť do problematiky skladovania zásob v chladničke hlbšie, sme si pripravili prehľad ideálnych teplôt pre konkrétne potraviny.
Prečítajte si tiež: Úspora Energie s Termostatom
Mliečne výrobky
Ideálna teplota na skladovanie mliečnych výrobkov sa pohybuje v rozmedzí od 2 do 4 °C. Preto by ste ich mali skladovať v spodných alebo stredných častiach chladničky. Tzv. mliečny tuk má tendenciu absorbovať pachy z okolia, mliečne výrobky preto skladujte oddelene (napr.
Surové mäso
Skladovanie surového mäsa je trošku komplikovanejšie. O ideálnej teplote rozhoduje konkrétny druh mäsa, ale i prítomnosť kostí či veľkosť daného kúska. Rovnako dôležitý je spôsob jeho skladovania. Všeobecné pravidlo znie, že akékoľvek surové mäso vrátane morských plodov a rýb je nutné skladovať vždy v spodnej časti chladničky a vždy pod varenými pokrmami. Menšie kúsky (napr.
- Max.
- Max.
- Max.
- Max.
- Max.
Ovocie a zelenina
Ovocie a zelenina majú spomedzi všetkých potravín asi tie najnáročnejšie a najmä najindividuálnejšie požiadavky na skladovanie. Rozdielna je najmä doba a vhodná relatívna vlhkosť vzduchu.
- Zemiaky: V chladničke môžu zosladnúť, pri príliš vysokej teplote zas naklíčiť, preto ich skladujte pri teplote okolo 8 °C (napr.
INFO: Pri niektorých druhoch ovocia a zeleniny je skladovanie v chladničke nevhodné, pretože produkujú alebo naopak pohlcujú etylén. Medzi tieto druhy patria najmä jablká, avokádo, banány, hrušky, broskyne, slivky, melóny, huby, paradajky, hlúbová zelenina, listová zelenina, fazuľa, mrkva, uhorky, baklažán, hrášok, paprika a zemiaky.
Výmena termostatu v chladničke Whirlpool ART667
Chladnička je jedným z najdôležitejších spotrebičov v domácnosti a správne fungovanie jej termostatu je kľúčové pre udržanie optimálnej teploty. V tomto článku sa pozrieme na to, ako nahradiť termostat v chladničke Whirlpool ART667, kde ho zohnať a aké sú postupy, ktoré treba dodržiavať pri jeho výmene.
Prečo je dôležité mať funkčný termostat?
Termostat reguluje teplotu vo vnútri chladničky, čím zabezpečuje, že potraviny zostanú čerstvé a bezpečné na konzumáciu. Ak termostat nefunguje správne, môže to viesť k:
- Prehriatiu potravín, čo môže spôsobiť ich skazenie.
- Úplnému zamrznutiu potravín, čo môže zničiť ich textúru a chuť.
- Zvýšenej spotrebe elektrickej energie, keď chladnička nepracuje efektívne.
Kde zohnať termostat do chladničky Whirlpool ART667?
Pri hľadaní termostatu do chladničky môžete využiť niekoľko možností:
- Oficiálne servisné strediská: Najbezpečnejšou možnosťou je navštíviť autorizované servisné stredisko Whirlpool. Tu si môžete byť istí, že dostanete originálny diel.
- Internetové obchody: Existuje množstvo online predajcov, kde si môžete zakúpiť termostat. Odporúčame skontrolovať recenzie a overiť si dôveryhodnosť predajcu.
- Obchody so súčiastkami: Miestne obchody so súčiastkami pre domáce spotrebiče môžu mať tiež potrebný termostat na sklade.
Ako vymeniť termostat v chladničke Whirlpool ART667?
Výmenu termostatu je možné vykonať aj bez odborníka, ak sa dodrží správny postup. Tu sú kroky, ktoré treba nasledovať:
- Príprava: Pred začatím práce vypnite chladničku a odpojte ju od elektrickej siete.
- Vyprázdnenie chladničky: Odstráňte všetky potraviny a prázdne nádoby, aby ste mali dostatok priestoru na prácu.
- Prístup k termostatu: Termostat sa zvyčajne nachádza v zadnej časti chladničky. Na jeho prístup je potrebné odstrániť kryt.
- Odpojenie starého termostatu: Pozorne odpojte všetky elektrické vodiče a odstráňte starý termostat. Dbajte na to, aby ste si zapamätali, kde každý vodič ide.
- Inštalácia nového termostatu: Nainštalujte nový termostat na rovnaké miesto a pripojte elektrické vodiče podľa predchádzajúcej konfigurácie.
- Testovanie: Po opätovnom zložení chladničky ju zapnite a skontrolujte, či nový termostat funguje správne.
Časté otázky a odpovede
Tu sú niektoré z najčastejších otázok týkajúcich sa termostatu v chladničke Whirlpool ART667:
- Aké sú príznaky zlého termostatu? Zlé fungovanie termostatu sa môže prejaviť kolísaním teploty, nadmernou tvorbou ľadu alebo nedostatočným chladením.
- Môžem si termostat vymeniť sám? Áno, ak máte základné technické zručnosti, môžete si termostat vymeniť sami. Dbajte na bezpečnosť a dodržujte pokyny.
- Koľko stojí termostat do chladničky? Cena termostatu sa môže líšiť v závislosti od miesta nákupu, ale bežne sa pohybuje medzi 20 a 50 eurami.
Ultra rýchla obnova teploty a technológia 6. zmysel
Whirlpool chladničky sú vybavené technológiami, ktoré zabezpečujú výnimočný výkon a komfort pri používaní. Ultra rýchla obnova teploty a technológia 6. zmysel sú len niektoré z nich.
- Rýchle chladenie: Teplota vo vnútri chladničky sa po uložení nových potravín okamžite zníži.
- Rýchle mrazenie: Funkcia Flexi Freeze v pravej strane mrazničky sa prispôsobí vaším potrebám, vďaka čomu môžete zvoliť správnu úroveň teploty pre jedlo, ktoré skladujete.
- Soft Freeze -7 °C: jedlo si nevyžaduje rozmrazovanie, ale vložte ho priamo z mrazničky do hrnca.
- Mild Freeze -12 °C: uchovajte zmrzlinu a dezerty vhodné na servírovanie.
- Ideálne osvetlenie:
- Bez odmrazovania:
- Navrhnuté pre vás:
- Nájdite okamžite vaše najčastejšie používané potraviny: