Oheň, odpradávna strážený ženami ako darkyňami života, má pre človeka osobitný význam. Aj keď sa v súčasnosti na vykurovanie používajú iné palivá ako v minulosti, obľuba otvoreného ohňa, najmä v záhradách, stále rastie. Aby bolo spaľovanie dokonalé, uhlík sa musí spáliť na oxid uhličitý a vodík na vodu, pričom síra sa premieňa na oxid siričitý. Na tento proces je potrebný prebytok vzduchu, ktorý je v záhradnom prostredí prirodzene zabezpečený. Výsledkom spaľovania je uvoľnenie tepla a svetla, pričom pri horení horľavých látok vzniká aj dym. Spojenie tepla sálajúceho z ohňa s prípravou chutného jedla vytvára príjemnú atmosféru pre rodinné popoludnia a stretnutia s priateľmi.
Záhradné kozuby a ich konštrukcia
Záhradné kozuby vychádzajú z konštrukcie interiérových kozubov s otvoreným ohniskom. Medzi základné súčasti patrí otvorený spaľovací priestor (ohnisko s roštom) a komínový sopúch. Dôležité je správne navrhnúť pomer medzi veľkosťou ohniskového otvoru, svetlosťou komínového prieduchu a výškou komína. Veľkosť ohniskového otvoru závisí od priestoru, ktorý má kozub vyhrievať - pre menšie priestory sú vhodné menšie kozuby. Bežné rozmery ohniskového otvoru sú 50 x 60 až 70 x 40 cm (výška, šírka, hĺbka). Svetlosť komínového prieduchu sa pohybuje od 20 x 20 do 30 x 30 cm, pričom sa smerom nahor zužuje. Ak exteriérovým kozubom nechceme intenzívne vyhrievať okolie, nemusíme stavať šikmú zadnú časť spaľovacieho priestoru.
Materiály na stavbu kozuba
Materiál na stavbu kozuba si môžeme vybrať individuálne, aby ladil s okolím. Vhodné je tehlové škárované murivo z klinkerových, pálených, šamotových alebo klasických tehál, prípadne škárovaný prírodný kameň (pieskovec, žula, rula a pod.) spájaný cementovou maltou. Dnes sa používajú aj moderné materiály ako pórobetón a presné tvárnice. Na svojpomocnú stavbu je vhodné zvoliť materiál, ktorý sa dá dobre opracovávať a lepiť dostupnými lepidlami a ktorý je možné z vonkajšej strany upravovať omietkami odolnými voči vode a teplu. Ohniskové komory sa vymurujú alebo obložia žiaruvzdornými šamotovými materiálmi. Murovaný exteriérový kozub sa stavia na železobetónovú podkladovú dosku zapustenú v teréne 20 - 40 cm hlboko. Hlava komína by mala byť vybavená komínovou strieškou so zachytávačom iskier z drôteného pletiva. Na kozub môže nadväzovať aj zakryté miesto na uskladnenie dreva a zavesenie kozubového náradia.
Montáž a stavba kozubov
V súčasnosti je na trhu ponuka viacerých, aj svojpomocne poskladateľných zostáv viacúčelových grilovacích kozubov.
- Osadíme dva spodné nosné dielce a spojíme ich cementovo-šamotovou maltou.
- Ohniskové dielce natrieme spojivovou zmesou a usadíme na ohniskovú dosku.
- Osadíme komín a komínovú striešku s bočnými otvormi.Podobný grilovací kozub môžeme postaviť aj z presných tvárnic. Kombinovaný kozub spravidla nie je prenosný a poskytuje veľkú variabilitu v stvárnení.
Umiestnenie kozuba
Pri umiestňovaní kozuba je dôležité zvážiť niekoľko faktorov. Príjemne sálajúce teplo z otvoru ohniska môže vyvolať prúdenie chladnejšieho vzduchu zospodu, preto je vhodné umiestniť kozub v závetrí domu, v záreze svahu, využiť terénnu vlnu alebo vybudovať záveternú stenu. Miesto by malo byť chránené aj pred prevládajúcimi vetrami a vhodne zatienené pred ostrým slnkom, prípadne kryté pergolou alebo strieškou. Okolo kozuba by mala byť dostatočne veľká spevnená manipulačná plocha a miesto na zloženie paliva a prípravu jedla.
Prečítajte si tiež: Ako vybrať správne dvierka na komín
Príslušenstvo ku kozubu
K základnému kozubovému príslušenstvu patrí kovový rošt, na ktorom horí palivo, a grilovacia mriežka alebo rošt na drevené uhlie.
Princíp fungovania domácej pece a ťah komína
Vykurovanie domácností kotlami na tuhé palivá, v ktorých sa spaľuje drevo a drevené brikety, zažíva renesanciu. Princíp fungovania domácej pece je založený na spaľovaní paliva, pri ktorom vzniká sálavé teplo a horúce spaliny. Tieto spaliny postupne odovzdávajú teplo a ochladené putujú komínom. Komín využíva prirodzený jav, že teplý vzduch stúpa hore. Rozlišujeme spotrebiče s priamym tokom spalín (kozubové vložky, piecky) a spotrebiče s dlhými ťahmi (stavané pece a sporáky). V oboch prípadoch ide o atmosférické spotrebiče, kde vonkajšie počasie ovplyvňuje ich chod. Komín potrebuje teplo na svoj chod. Ak sú spaliny studené, komín neťahá. Vonkajšie faktory ako atmosférický tlak, slnko a vietor tiež ovplyvňujú ťah komína.
Riešenia problémov s ťahom
Pri problémoch s ťahom je potrebné zistiť príčinu a prijať opatrenia, ako intenzívne predkúrenie, kúrenie podľa polohy slnka, nadstavenie komína, samostatný prívod vzduchu alebo použitie komínovej hlavice.
Údržba a čistenie kotla na tuhé palivá
Pravidelné čistenie kotla je nevyhnutné pre jeho správne fungovanie a predĺženie životnosti. Usadeniny dechtu a sadzí znižujú ťah kotla a jeho účinnosť. Vhodné intervaly čistenia závisia od druhu kotla, typu paliva a frekvencie používania.
Pomôcky na čistenie kotla
Na čistenie kotla sa používajú rôzne nástroje, ako kefa rúrový hranatý, ručná oceľová kefa, kutáč, prenosné svetlo a chemický odstraňovač sadzí.
Prečítajte si tiež: Komplexný pohľad na elektrické vykurovanie
Postup pri čistení kotla
- Vychladnutie kotla.
- Čistenie spodnej časti hornej platne a odnímateľných častí.
- Čistenie dymovodu.
- Čistenie stien kotla a stien výmenníka.
- Opätovné zosadenie kotla.
Odstránenie dechtu z kotla
Decht sa zvyčajne odstraňuje vypálením pri vysokej teplote. Kotol sa rozkúri na veľmi vysokú teplotu a používa sa palivo s vysokou výhrevnosťou. Doba vypaľovania závisí od hrúbky dechtovej vrstvy.
Komínové systémy Schiedel
Keramické a nerezové komínové systémy Schiedel sú synonymom kvality, bezpečnosti a inovácií. Sú navrhnuté tak, aby dokonale spolupracovali s vykurovacím systémom.
Výška komína
Výška komína je dôležitá pre správny ťah. Je potrebné zohľadniť pravidlá, účinnú výšku a vplyv na ťah.
Prečítajte si tiež: Sprievodca inštaláciou plynového kotla