Článok sa zameriava na tému vetrania v závislosti od lunárneho kalendára, ale aj na iné záhradkárske tipy, ako je napríklad správne uskladnenie ovocia a zeleniny, či tipy pre jesennú záhradu.
Kedy zasievať uhorky? Zohľadnite lunárny kalendár
Máloktorý záhradkár odmieta zasadiť svoje vlastné uhorky. Milujeme ich pre ich chuť, sviežosť, vôňu, ale aj pre možnosť pripraviť si ich na zimu v podobe kyslých uhoriek. Aby sme však získali bohatú úrodu, musíme dodržiavať pravidlá a správne načasovanie sejby. Dôležité je dodržať vegetačné termíny rastliny, ale aj dni priaznivé na siatie a výsadbu podľa lunárneho kalendára.
Uhorky sú teplomilné rastliny, preto by sa nemali vysievať skôr, ako to dovoľujú klimatické podmienky v danom regióne. Ak sa ponáhľame s výsevom do zeme, sadenice vymrznú. Ak zasejete sadenice príliš skoro, zostanú v interiéri príliš dlho. A to spôsobí prerastanie a priveľký adaptačný stres po výsadbe. Ak sejeme príliš neskoro (aj neskorú odrodu), riskujeme, že nedostaneme veľa plodov! Preto by ste v žiadnom prípade nemali zanedbávať správne načasovanie výsevu semien.
Najdôležitejšie je rozhodnúť sa pred výsadbou uhoriek, ako ich pestovať: sadenice alebo siatie do zeme. V závislosti od tohto rozhodnutia sa dátum výsevu bude líšiť približne o 3-4 týždne (obdobie od zasiatia semien pre sadenice po výsadbu do zeme). Výsev do zeme a výsadba sadeníc prebieha viac-menej súčasne. Robíme to vtedy, keď teploty stúpnu a prízemné mrazy už rastlinám nehrozia. Pôda by mala byť stabilne zahriata na +15, inak uhorky jednoducho zomrú. Tento čas býva spravidla v druhej polovici mája po tzv. zamrznutých (Pankrác - 12. mája, Servác - 13. mája, Bonifác - 14. mája a prípadne ešte Žofia - 15. mája).
Pokiaľ sa rozhodneme sadiť do zeme vopred vypestované, alebo zakúpené sadenice, tak získame 3-4 týždňovú výhodu oproti pestovaniu zasiatím priamo do zeme. Okrem toho musíme brať do úvahy podnebie nášho regiónu, dobu dozrievania plodov konkrétnej odrody a miesto výsadby (skleník alebo otvorené priestranstvo).
Prečítajte si tiež: Rekuperácia v byte: Čo si treba všímať
Vplyv mesiaca na príliv a odliv morí a oceánov je známy jav. Rastliny majú tiež tendenciu líšiť sa vo vývoji v závislosti od toho, kedy boli vysadené. Súvisí to s hladinou vody v pôde a rastlinných tkanivách. Skúsení záhradkári odporúčajú vysievať priesady na ubúdajúcom Mesiaci. Predpokladá sa, že tieto dni zlepšujú klíčenie semien a predovšetkým odolnosť voči chorobám, čo vedie k rýchlejšiemu vývoju a lepšej úrode.
Lunárny kalendár na apríl 2023 poskytuje nasledujúce informácie:
- Najlepšie dni na výsadbu semien uhoriek na sadenice sadenice v apríli: 5., 7., 8., 9., 16., 17., 22., 25., 26. apríla (semená v skleníku).
- Nepriaznivé (dni, kedy sa výsev na sadenice neodporúča): 6., 19., 20., 21. apríla.
- Priaznivé dni na siatie a výsadbu uhoriek v máji 2023: 2., 3., 4., 6., 13., 14., 15., 17., 22., 23., 24., 30., 31.
Kedy zasievať paradajky? Kalendár optimálnych dátumov
Paradajky sú jednou z najobľúbenejších zelenín, ktoré môžeme pestovať v našich záhradkách. Na dosiahnutie bohatej úrody týchto šťavnatých a chutných plodov sa oplatí poznať optimálne dátumy výsevu.
Ak paradajky vysejeme príliš skoro, sadenice budú slabé a prerastené s viditeľnými znakmi nedostatku živín. Malé kvetináče, v ktorých rastú príliš dlho, nebudú schopné uspokojiť ich potreby. Takéto sadenice sa budú ťažšie aklimatizovať na zem, čo výrazne ovplyvní úrodu. Oneskorenie výsevu semien bude mať tiež následky. Neskorý výsev a výsadba na trvalé miesto v zemi oneskorí dozrievanie a vplyvom nízkych teplôt na konci sezóny nestihnú dozrieť!
Čas na výsadbu pripravených sadeníc paradajok sa bude líšiť v závislosti od rôznych faktorov, ako sú poveternostné podmienky, región a miesto pestovania v záhrade (skleník, fólia, zem). Čas na siatie semien je určený okamihom, keď sa sadenice paradajok môžu bezpečne vysadiť na ich konečnom mieste, keď im nehrozí poškodenie vplyvom nízkych teplôt a nedostatku svetla. Preto pripravenosť sadenice a podmienky na jej výsadbu do pôdy určujú okamih výsevu. Sadenice pripravené na výsadbu na trvalom mieste by mali mať 5-7 listov, silnú stonku a dobre tvarovaný kvetný puk. Vek pripravených sadeníc by mal byť približne 45-50 dní.
Prečítajte si tiež: Vetranie prevádzky: podrobný článok
Ak chcete určiť najlepší čas na siatie, odpočítajte tieto dni od približných dátumov výsadby. Sú nasledovné:
- V polykarbonátových skleníkoch - 2. polovica apríla.
- V tuneloch - 1.-15. mája.
- V zemi bez krytov - sadenice paradajok vysádzajte po 15. máji.
Ak ich plánujeme pestovať v skleníku, paradajky na sadenice by sme mali vysievať v druhej polovici februára alebo začiatkom marca. Pre rastliny pestované vonku je najlepší čas na zasiatie semien od druhej polovice marca do začiatku apríla.
- Skoré odrody paradajok na výsadbu pod fóliou - vysievajú sa zvyčajne v polovici marca.
- Nízko rastúce odrody paradajok na pestovanie v skleníku - zasiate od začiatku do polovice apríla.
- Vysoké odrody paradajok na pestovanie v skleníkoch - vysadené ako sadenice koncom marca.
- Na výsadbu do zeme bez krytov - skoré odrody paradajok sa vysievajú ako sadenice začiatkom apríla.
Za zváženie však stojí aj lunárny kalendár záhradníka, ktorý môže poskytnúť ďalšie usmernenia.
Podľa lunárneho kalendára sú najpriaznivejšie dni na siatie semien paradajok:
- - 14. február, 17. - 18. február;
- - 17. marca;
- 11., 12., 21., 22. apríla.
Priaznivé dni na presádzanie do väčších nádob a výsadbu do zeme v záhrade: 9.
Prečítajte si tiež: Vetranie s vonkajšími posuvnými dverami
Ako správne uskladniť jablká
Aby sme si počas zimy mohli spievať „červené jabĺčko v oblôčku mám“, je potrebné ho správne uskladniť. Jablká totiž pri správnom skladovaní vydržia v závislosti od odrôd 4 - 7 mesiacov.
Darmo by sme vytvorili jablkám tie najlepšie podmienky na prezimovanie, pokiaľ by sme nezazimovali tie správne odrody. Na skladovanie sú najlepšie odrody, ktoré dozrievajú v októbri. Medzi také napríklad patria Fuji, Goldstar, Granny Smith, Luna, Pinova, Shalimar, Sirius a Zvonkové.
Pri zbere zaobchádzajme s jablkami jemne a opatrne, akoby sme mali v rukách vajíčka. Zbierame len dozreté a zdravé plody. Jablká by mali byť nepoškodené, neobité a bez červíkov. Nezrelé alebo príliš dozreté jablká sú na zazimovanie nevhodné. Jablká, ktoré odpadávajú zo stromu sú už prezreté. Ideálne je skladovať jablká v deň zberu. Plody trháme vždy so stopkou a nikdy ich netrháme krútením jabĺk.
Triedenie jabĺk robíme už počas zberu. Plody selektujeme do debničiek podľa odrôd a veľkostí plodu. Rôzne odrody totiž majú rôznu trvácnosť aj čas dozrievania. Veľké jablká zasa dozrievajú skôr ako tie malé. Dozreté ovocie vylučuje etylén, ktorý urýchľuje dozrievanie ovocia.
Debničky pred ukladaním umyjeme a osušíme V prípade, že ich budeme ukladať na police, tie rovnako vyčistíme a môžeme ich aj vydezinfikovať, aby sme zabránili šíreniu baktérií a plesní. V priestoroch, v ktorých sa pravidelne skladuje ovocie a zelenina, sú choroby priam zahniezdené v stenách, podlahe aj obaloch. Pivnicu môžete vymaľovať vápnom. Na dezinfekciu úložných obalov a poličiek je vhodná horúca voda.
Miestnosť, v ktorej sú jablká uskladnené by nemala byť teplota nižšia ako 0,5°C. Ideálnym prostredím je priestor bez svetla, so stálou teplotou a s prístupom pravidelného vetrania. Najlepšie tieto podmienky spĺňajú pivnice. Tie však v súčasnosti nemá každá domácnosť. Preto na uskladnenie môžeme využiť nevykurovanú komoru, garáž, chodbu alebo nevyužitú miestnosť. Snažíme sa v nich vytvoriť podmienky totožné s tými v pivniciach. Jablká ukladáme do debničiek s otvormi na vetranie a dbáme na to, aby sa nedotýkali. Ak nemáme vhodnú miestnosť na zazimovanie jabĺk, môžeme ich uskladniť do vreciek z PE fólie. Na vyrovnanie teploty necháme naplnené vrecká otvorené dva dni. Potom ich uzavrieme gumičkou a kancelárskou dierkovačkou urobíme pri hornom úväzku vrecka niekoľko otvorov na odvetrávanie vlhkosti.
Aspoň dvakrát mesačne skontrolujeme jablká v debničkách alebo vreckách z PE fólie. Plody, ktoré začínajú hniť okamžite oddelíme alebo vyhodíme. Mohli by totiž nakaziť aj zdravé jablká.
Uskladnenie zeleniny na zimu
Hlavným obdobím zberu zeleniny je koniec leta a začiatok jesene. Časť úrody je určená na priamu spotrebu, časť skladujeme na zimu čerstvú alebo spracovanú. Zeleninu na skladovanie musíme nechať dostatočne vyzrieť a zberať ju za slnečného a suchého počasia, aj keď chladnejšieho. Jesenný zber je zvyčajne jednorazový a vyžaduje si včasnú prípravu.
Mrkva - je našou najrozšírenejšou koreňovou zeleninou. Na zimné uskladnenie ju zberáme od septembra do začiatku novembra. Riadky podryjeme a mrkvu vyťahujeme ručne. Dáme ju oschnúť, potom ju očistíme a vňať odkrútime tak, aby zostalo len malé srdiečko. Záhradkári ju najčastejšie uskladňujú v pivniciach s rovnomernou teplotou a vysokou vzdušnou vlhkosťou v suchom piesku.
Petržlen - vyžaduje veľmi citlivé zaobchádzanie. Znáša nízke teploty do -1 °C, je však citlivý na vysokú vzdušnú vlhkosť. Znáša aj prezimovanie na záhone, pretože mrazy mu neškodia.
Zeler - zberáme ho až v októbri a začiatkom novembra. Niekoľko dní ho necháme zaschnúť, potom ho očistíme a zbavíme vňate a koreňov.
Letná a jesenná kapusta - zberáme ju od septembra do neskorej jesene. Zavlažujeme ju maximálne mesiac pred zberom. Hlávky majú byť pevné, s troma obalovými listami, ostatné odlomíme. Pred uskladnením sa odporúča nechať ich v chladnej, intenzívne vetranej miestnosti. Vonkajšie listy oschnú a lepšie chránia hlávku pred hnilobou. Uskladňovať ju možno v hrobliach alebo v nechladených skladoch.
Zemiaky na uskladnenie treba vopred pripraviť. Hľuzy za sucha očistíme a starostlivo ich roztriedime - odstraňujeme napadnuté, plesnivé, poškodené, deformované a zelené hľuzy. Za suchého počasia necháme zemiaky jeden až dva dni oschnúť a „vydýchať“. Poranené miesta zaschnú a vytvorí sa na nich ochranná korková vrstvička. Zemiaky ukladáme do pivnice v prepravkách, drevených debnách alebo ich uložíme voľne na drevený rošt. Skladovanie vo vreciach sa neodporúča. Pivnica musí byť chladná, ale nepremŕzajúca, primerane vlhká a čistá.
Dôležité rady do jesennej záhrady
Sezóna teplomilných zelenín sa pomaly blíži ku koncu. Čoraz nižšie nočné teploty sú predzvesťou prvých prízemných mrazíkov, ktoré skôr či neskôr udrú. To, že plody dozrievajú postupne od spodnej časti rastliny, nám zabezpečuje zber počas celého leta až do začiatku jesene. Pred príchodom prvých ranných mrazíkov je však dobré rastliny na noc prekryť bielou netkanou textíliou, ktorá ich dostatočne ochráni, no počas stále teplých dní môžu nasadené plody ďalej dozrievať.
Pomalšie, ale overené je postupné dozrievanie na parapete južného okna. Môžete ich poukladať len tak na voľno alebo vložiť do veľkého zaváraninového pohára či zaviazať do mikroténového vrecka. Časť úrody môžete zavesiť „dole hlavou“ v garáži alebo v inej miestnosti, kde nemrzne. Plody postupne dozrejú. Hoci vo svete sa nedozreté rajčiaky konzumujú upravené na rôzne spôsoby, nezabúdajte na jedovatý solanín, ktorý obsahujú. Spracované do akejkoľvek podoby nie sú vhodné na každodennú konzumáciu vo veľkom množstve.
Ak vám ešte nejaké plody na rastlinách zostali, so zberom a spracovaním neotáľajte. Ak pestujete zimné druhy tekvíc, teda také, ktorých plody sú určené na uskladnenie a postupné spracovávanie, zberajte ich až celkom vyzreté. Pokožka musí byť taká tvrdá, že do nej nechtom neurobíte odtlačok. Plod odrežte nožom, ale stopku nechajte dlhú 2 až 5 cm. Pozberané tekvice niekoľko dní nechajte na suchom slnečnom mieste, aby pokožka ešte viac vytvrdla. Na uskladnenie zimných tekvíc sú najvhodnejšie teploty 8 až 13 °C a vzdušná vlhkosť 70-80 percent. Výnimkou je obľúbené hokkaido, ktoré radšej skladujte v suchu približne s izbovou teplotou. Ak ste však pri nákupe osiva mysleli dopredu a stavili na najlepšie skladovateľné hokkaido ‘Solor’, v suchu a pri teplote 12 °C si na úrode môžete pochutnávať postupne až do apríla.
Ak na rastlinách zimných tekvíc po príchode pravidelných nočných mrazov stále zostanú plody, ktoré ešte nebudú mať znaky správneho vyzretia, nezberajte ich na uskladnenie. Preto treba fazuľové struky nechať na rastline celkom dozrieť, teda až kým samy čiastočne nevyschnú. Do porastu fazule môže naletieť kedykoľvek počas vegetácie. Larvy sa na teplom mieste vyvíjajú aj počas zimných mesiacov, dospelé chrobáky ďalej kladú vajíčka na uskladnené semená.
Hľuzy hneď počas zberu trieďte a uskladnite len nepoškodené. Do pivnice ich uložte v drevených alebo plastových debničkách, sieťovaných či plátenných, nikdy však nie v plastových vreciach. Pri ideálnych skladovacích podmienkach vydržia v závislosti od odrody asi šesť mesiacov. Zemiaky neskladujte s jablkami, tekvicami ani cibuľou. Krátkodobé spoločné uskladnenie neškodí mrkve, kapuste, zeleru, kalerábu, petržlenu a hruškám. Dlhodobo neuskladňujte hľuzy, ktoré ste pri zbere poškodili alebo sú na nich viditeľné požerky drôtovcov či pandráv chrústov.
Kým všetka plodová zelenina je citlivá už na prvé náznaky mrazivých nocí, niektoré hlúboviny patria k známym otužilcom. Odroda kelu hlávkového ‘Arkta’ bez problémov znesie -15 °C, a tak môže na hriadke prezimovať. Z každej hriadky vždy starostlivo odstráňte všetky rastlinné zvyšky po pestovaných plodinách vrátane koreňov a všetku burinu. Ak nie sú napadnuté chorobami, môžete ich skompostovať. Pozor na korene hlúbovín, ktoré by mohli byť infikované nádorovitosťou (Plasmodiophora brassicae). Aby hriadky do času jesennej prípravy pôdy nezostali nevyužité, môžete na ne ešte teraz vysiať rastliny zeleného hnojenia.
Ako predĺžiť životnosť sušičky?
Investícia do sušičky je významným rozhodnutím pre domácnosť. Avšak ako každý veľký spotrebič, aj sušička má svoju životnosť. A tá závisí aj od vašich návykov pri používaní.
Kľúčové faktory ovplyvňujúce životnosť sušičky sú spôsob a frekvencia používania spotrebiča. Časté používanie, preťažovanie a vysokoteplotné cykly prispievajú k rýchlejšiemu opotrebovaniu. Striedanie sušičky a sušenia na vzduchu alebo na linke je rozumná stratégia na predĺženie životnosti zariadenia aj oblečenia.
Pri umiestnení sušičky je veľmi dôležité správne vetranie. Zabezpečenie dostatočného prúdenia vzduchu okolo sušičky je kľúčom k prevencii prehriatia. To chráni nie len sušičku, ale aj zmierňuje riziko požiaru.
Životnosť sa môže líšiť v závislosti od značky a modelu. Vysokokvalitné sušičky sa zvyčajne vyznačujú robustnejšími komponentmi a lepšou konštrukciou, čím prekonávajú svoje menej kvalitné náprotivky.
Ak chcete zvýšiť životnosť svojej sušičky, pravidelné čistenie ventilačného otvoru sušičky a filtra na nečistoty je nevyhnutné. Zabráni sa tým hromadeniu prachu a nečistôt, čím sa zníži zaťaženie stroja a zníži sa nebezpečenstvo požiaru.
Rovnako dôležitá je aj správna inštalácia. Preto odporúčame zabezpečiť, aby bola sušička v rovine a umiestnená mimo priestorov s častými zmenami teploty, ako sú nezaizolované pivnice alebo garáže. Okrem toho je veľmi dôležité dbať na limit zaťaženia stroja.