Odsávače pár, známe aj ako digestory, predstavujú kľúčový prvok modernej kuchyne. Ich prvoradou úlohou je efektívne odstraňovanie pár, pachov, tepla a mastnoty, ktoré vznikajú pri varení. Týmto významne prispievajú k zlepšeniu kvality vzduchu v kuchyni a zároveň chránia povrchy, ako sú steny a kuchynská linka, pred usadzovaním mastnoty. Na trhu existuje široká škála digestorov, ktoré sa líšia typom, dizajnom, farebným prevedením a veľkosťou, aby vyhovovali rôznym potrebám a preferenciám.
Dôležitosť Výberu Správneho Digestora
Digestory zohrávajú nezastupiteľnú úlohu v kuchyni, kde efektívne čistia vzduch od výparov a pachov vznikajúcich počas varenia. Moderné digestory sú navrhnuté tak, aby boli nielen funkčné, ale aj estetické a prispôsobiteľné rôznym štýlom kuchýň. S každým rokom prichádzajú na trh sofistikovanejšie modely, ktoré sa vyznačujú vyšším výkonom a lepším dizajnom. Pri výbere digestora je dôležité zvážiť niekoľko kľúčových kritérií, ako sú spôsob odsávania, typ digestora, úroveň hlučnosti a ďalšie špecifické požiadavky.
Spôsoby Odsávania: Odťahové vs. Recirkulačné Digestory
Existujú dva základné spôsoby odsávania, ktoré určujú, ako digestor pracuje: odťahový a recirkulačný. Výber medzi nimi by mal zohľadňovať typ vašej domácnosti a možnosti inštalácie.
Odťahové Digestory
Odťahové digestory sú ideálne pre domy, pretože odvádzajú paru a pachy priamo von z interiéru. Je nevyhnutné ich napojiť na komín alebo vetracie potrubie. Okrem pachov odstraňujú aj vlhkosť, čo je ich významnou výhodou. Priemer odťahového hrdla by mal byť zhodný s priemerom ústia do komína alebo vetracieho potrubia, aby sa predišlo vibráciám a kondenzácii. Pre zabezpečenie efektívnej prevádzky je dôležité zabezpečiť voľnú cirkuláciu vzduchu, napríklad ponechaním pootvorených dverí alebo okna.
Recirkulačné Digestory
Recirkulačné digestory sú vhodné do bytov, kde nie je možné vonkajšie odvádzanie pár. Ich inštalácia je jednoduchá a nevyžaduje žiadne stavebné úpravy. Výpary z varenia prechádzajú cez systém filtrov (textilný tukový filter a uhlíkový filter), ktoré odstraňujú mastnotu a zápach. Vzduch sa následne vracia do kuchyne. Nevýhodou je, že uhlíkové filtre je potrebné pravidelne meniť (raz za 3 až 12 mesiacov) a digestor neodstraňuje vlhkosť. Preto je dôležité kuchyňu pravidelne vetrať, aby sa predišlo kondenzácii a tvorbe plesní. Recirkulačné systémy tiež neodstraňujú škodliviny zo spaľovania, takže ak používate plynovú varnú dosku, je vhodnejšie zvážiť odťahový digestor.
Prečítajte si tiež: MORA IM690 - detailný pohľad
Typy Digestorov: Komínové, Ostrovčekové, Výsuvné, Podskrinkové a Vstavané
Existuje niekoľko typov digestorov, ktoré sa líšia podľa umiestnenia varnej dosky a dizajnu kuchyne.
Komínové Digestory
Komínové digestory sa pripevňujú priamo na stenu a ich výška je nastaviteľná. Sú dostupné v rôznych farbách a materiáloch, ako je oceľ alebo sklo, čo umožňuje ich zladenie s dizajnom kuchyne. Rustikálne digestory sú vhodné pre kuchyne zariadené v rustikálnom štýle. Komínové digestory majú väčšie rozmery ako vstavané, preto sú vhodnejšie do väčších kuchýň.
Ostrovčekové Digestory
Ostrovčekové digestory sú určené pre kuchyne s varnou doskou umiestnenou na ostrovčeku, ktorý môže slúžiť ako hranica medzi kuchyňou a obývačkou alebo byť umiestnený v strede kuchyne. Tieto digestory sa pripevňujú na strop a dodávajú kuchyni moderný a elegantný vzhľad.
Výsuvné Digestory
Výsuvné digestory sú praktické a kompaktné, montujú sa pod skrinku a vysúvajú sa len v prípade potreby. Sú ideálnym riešením pre malé kuchyne.
Podskrinkové Digestory
Podskrinkové digestory sa ľahko zmestia pod závesné skrinky, čo predstavuje praktické, úsporné a výhodné riešenie na odsávanie výparov z varenia. Ich dizajn však nemusí vyhovovať tým, ktorí preferujú moderný vzhľad kuchyne.
Prečítajte si tiež: Plynový kotol Mora 24 KTV – skúsenosti a rady
Vstavané Digestory
Vstavané digestory sa montujú na spodnú časť horných kuchynských skriniek, čím nezaberajú takmer žiadny priestor.
Ďalšie Dôležité Faktory pri Výbere Digestora
Pri výbere digestora je potrebné zvážiť aj ďalšie dôležité faktory, ktoré ovplyvňujú jeho výkon a komfort používania.
Hladina Hluku
Účinnosť digestora je prvoradá, ale je dôležité zvážiť aj jeho hlučnosť, najmä ak je kuchyňa spojená s obývačkou. Tichý digestor je ideálnym riešením pre otvorené kuchyne, kde trávite veľa času. Je dôležité nájsť rovnováhu medzi úrovňou hlučnosti a schopnosťou výmeny vzduchu. Hlučnosť sa udáva v decibeloch (dB). Štandardný digestor má hlučnosť v rozmedzí 52-60 dB. Modely s hlučnosťou menej ako 51 dB sa považujú za tiché digestory. Úroveň hlučnosti je uvedená na energetickom štítku digestora, ktorý je povinný od januára 2015.
Veľkosť Digestora
Veľkosť digestora by mala zodpovedať veľkosti varnej dosky a kuchyne. Digestor by mal byť rovnako široký ako varná doska, ideálne o 30 cm širší (15 cm na každej strane), aby sa zabezpečilo efektívne odsávanie pachov a výparov.
Výkon Digestora
Výkon digestora je veľmi dôležitý. Vzduch v kuchyni by sa mal obnoviť aspoň desaťkrát za hodinu. Výpočet potrebnej kapacity odsávania je jednoduchý: vynásobte šírku, výšku a hĺbku kuchyne a výsledné číslo vynásobte desiatimi.
Prečítajte si tiež: Význam správneho odťahového potrubia pre gamatky
Osvetlenie
Digestor by mal poskytovať dobré osvetlenie varnej dosky. Môže byť vybavený halogénovými žiarovkami alebo LED diódami. LED diódy majú nižšiu spotrebu a sú dizajnovo atraktívnejšie.
Cena
Pred kúpou digestora si stanovte rozpočet. Na trhu sú dostupné rôzne modely, od lacnejších po veľmi drahé. Cena závisí od veľkosti, funkcií, výkonu, úrovne hluku, dizajnu a ďalších faktorov.
Dôležité Detaily
Pred kúpou zvážte, či chcete digestor s diaľkovým ovládaním, signalizáciou nasýteného filtra, automatickou detekciou dymu alebo automatickým zapnutím po pripojení k varnej doske.